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徒然3行かもしれない日記

日々のこと、身体のこと、本のこと。気になることがあればコメントしてみてください。

毎年やっていることは。

日々のこと

寒くなり、薪ストーブを焚くようになりました。

煮炊きするにはもってこいです。

そこでポトフを久しぶりにつくりました。

洋風なのに干ししいたけでだしをとり、コンソメ、塩コショで仕上げます。

大根、ニンジン、じゃがいも、玉ねぎ、ブロッコリー、厚切りベーコン、干ししいたけ。

美味しくできました。

1週間遅くなりましたが、ラム酒を買ってレーズンつけこみました。

やっぱり、小さなことでも毎年やっていることはやらないとね。

ミニシュトーレン買いました。