徒然3行かもしれない日記

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糠漬け

久しぶりに糠床を作った。

作って二週間ほど。

夕方かき回すのが日課となる。

キュウリは食べあきたかんがある。

もらいもののアスパラがあったので、漬けてみたところ

初めて食べたせいかいい味だった。

生姜も美味。

明日は茄子漬ができあがる。