2020-05-19から1日間の記事一覧

タラの芽、コシアブラ

日々のこと

山菜の王者、タラの芽のてんぷらを食す。タラの芽は３回目。裏庭で採れるので、毎年食べているのだが、今年はなぜか例年より山菜のおいしさ、風味や味わいが感じわいが感じられこんなに美味しかったかなと思うほどである。コシアブラも程よく、大きくなっ…