2016-12-24 食べ比べ 日々のこと シュトーレン焼きました。 ラム酒に浸けたレーズンを生地に混ぜ込にみくくて・・・ いつも困る。 私が焼いたものは、パンシュトーレンになってしまう。味はわるくないんだけれど。 購入したものは、ちょうとケーキっぽい。 パウンドケーキにすれば発酵なしで楽ちんでまぜるのも楽だけれど、味見する楽しみはなくなってしまう。 おとといの夜は雨で、今日はホワイトクリスマスイヴ。 クリスマスも全然うれしくない。とほほ・・・ きょうは、土鍋でごはんを炊きました。 上手く炊けて薪ストーブ様様です。