2017-02-11 知らなかったな。 本のこと 『飼い食い』を読む。 作者のバイタリティに圧倒される。 知的好奇心満載。 畜産業者さんたちが、畜魂祭を毎年執り行っている(くださっている)とは知らなかった。 ベジタリアンのかたたちはいいとしても、私たち(消費者)をも代表して行ってるんだと・・・有難いことである。 パックされた肉を食しているのに、命を戴くということをなんとなく忘れていた。感謝の気持ち、おかげさまの心を どこかにおいていてしまっていた。 <はつうまや 日差しは増して まだ冷える>